« La Cultura Del Café Y Su Posible Consumo Por Los Trabajadores En La Nueva España, 1776-1816 ». Tzintzun, Revista de Estudios Históricos, no. 84 (juillet 1, 2026): 219–258. Consulté le juillet 7, 2026. https://tzintzun.umich.mx/TZN/article/view/1931.