“La Venta De Alimentos Y Bebidas En La Ciudad De México En El Siglo XVIII. Algunos Criterios De distinción”.
Tzintzun, Revista de Estudios Históricos, no. 82 (June 25, 2025): 67–94. Accessed March 28, 2026.
https://tzintzun.umich.mx/TZN/article/view/1845.