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@article{Producción y abasto del maíz en Valladolid, 1809-1820_2023, url={https://tzintzun.umich.mx/TZN/article/view/1657}, DOI={10.35830/treh.vi13.1657}, abstractNote={ La vida económi????a de la Nueva España se cifrabá básicamente en varios rubros, como lo fueron el comercio, la minería, la ganadería y el cultivo de algunos productos agrícolas como el añil, cacao, azúcar, café, grana y trigo. Sin embargo, un producto que fue indispensable en su cultivo y que llegó a representar un engrane más del complicado esquema productivo novohispano, lo fue el maíz; este grano se daba pródigamente en el altiplano central de México y no requería de mayores cuidados. }, number={13}, journal={Tzintzun, Revista de Estudios Históricos}, year={2023}, month={May}, pages={69–80} }